Ha un gusto speciale che racchiude in sé il sapore delle nocciole tostate. È strano sì, ma usalo proprio come un ragù: scaldalo un attimo in padella e saltaci dentro la pasta, una spolverata di parmigiano e mi saprai dire.
È perfetto con la pasta all’uovo, come i tajerin piemontesi, le tradizionali lasagnette o i garganelli.
Provalo anche per una lasagna al forno, tutta vegana se vuoi, aggiungendo qualche fungo che ne esalti ancora di più il sapore.
Ingredienti da agricoltura biologica: Passata di Pomodoro, Nocciole (18%), Olio Extravergine di oliva, Concentrato di pomodoro, Sale, Carote, Cipolla, Zucchero, Sedano, Sale, correttore di acidità: acido tartarico, Rosmarino, Pepe.
Non contiene glutine